Yumurtalı ekmek tarifi

Hafta sonu hızlı ve lezzetli bir kahvaltı arayışı içindesiniz. İşte yumurtalı ekmek o zaman sizi kurtaracak!

Yumurtalı ekmek tarifi
Yumurtalı ekmek tarifi

 

Malzemeler:

1 bayat ekmek (tazede olur ama bayat dahalezzetli oluyor)
4 yumurta
Tuz
Nane, kekik, kırmızı veya pul biber

Yapılışı:

 Ekmekleri dilimleyin ancak biraz kalın kesin. Yumurtaları baharatlarla ve tuzla birlikte iyice çırpıp bir çatal yardımıyla ekmekleri bu karışıma batırın. Tavada biraz yağ eleyin ve iyice kızdıktan sonra ekmekleri kızartın. Yumurtalı ekmeklerinizin yanına yumuşacık Ezine peynir ve domates koyarak servis yapabilirsiniz.

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir