Yaz fasulyesinin tarifi

İşte yaz fasulyesinin malzemeleri ve hazırlanışı…

YAZ FASULYESİ
YAZ FASULYESİ

Malzemeler

2,5 su bardağı kuru fasulye
2 çorba kaşığı tereyağı
2 soğan
2 domates
2 çorba kaşığı biber salçası
3 diş sarımsak
3 sivri biber
100 gram sucuk

Yapılışı:

Kuru fasulyeyi 15 dakika kaynatıp süzün. Rendelenmiş soğanları tereyağında kavurup içine rendelenmiş domates, salça ekleyip beş dakika kadar pişirin. Üzerine fasulyeyi ilave edin. Çok su koymadan pişirirseniz daha lezzetli olur. Pişince güveç kabına aktarın. Üzerine sarımsağı, dilimlenmiş sucuğu, irice doğranmış biberi ekleyip kapağını kapatın. Güveci 180 derecedeki fırında bir saat pişmeye bırakın. Çok lezzetli oluyor, yapmayı ihmal etmeyin.

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir