Minik lahmacun tarifi

Ara sıcak olarak kullanabileceğiniz alternatif lezzetli bir tarif;

lahmacun
lahmacun

Malzemeler 

1 adet pide hamuru ya da ekmek hamuru

300 gram kıyma

1 adet soğan

1 adet kırmız biber

3 diş sarımsak

1 tatlı kaşığı salça

Yarım demet maydanoz

Yapılışı: Öncelikle fırından pide ya da ekmek hamuru isteyin. Hamuru evde yoğurmak isterseniz, un, su, tuz ve az maya ile hamuru yoğurup dinlendirin. Hamuru minik bezelere ayırıp unlanmış zeminde açın. İçi için de kıyma biber, sarımsak ve soğanı mutfak robotundan geçirip salça ve az suyla karıştırın. Bu iç harcı da açtığınız hamurun üzerine yayıp fırında 200 derecede 35 dakika kadar pişirip sıcak olarak servis yapın.

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir