Çilekli Muhallebi tarifi

Tatlı sevenler için hafif bir tarif;

cilekli_muhallebi_tarifi_pisirdim
Çilekli Muhallebi

 

Malzemeler:

1 litre süt

2 çay bardağı un

3 çay bardağı şeker

120 gram tereyağı

2 paket vanilya

Yarım kilo ıspanak

Tarçın ve Hindistan cevizi

Tarifi:

Tencereye süt, un, şeker ve vanilyayı koyup karıştırarak pişirin. Koyu kıvama gelince ocaktan alıp içine tereyağını koyup mikserde çırpın.

5 dakika kadar çırpın ve suyla ıslatılmış tepsiye yarısını döküp arasınsa püre yaptığınız çilekleri koyup kalan muhallebiyi üzerine dökün. Buzdolabına koyun.

Servis yaparken Hindistan cevizi ve Antep fıstığıyla süsleyip ikram edin.

Add a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.